«هناكل إيه النهارده؟».. طريقة عمل مندي اللحم
«هناكل إيه النهارده؟».. طريقة عمل مندي اللحم

العرب نيوز - «هناكل إيه النهارده؟».. طريقة عمل مندي اللحم، في البداية وجب التنوية علي احترامنآ الشديد لزوارنا الكرام، حيث يسعي المواطن العربي في المقام الاول والاخير الي معرفة الحقيقة، ووجب التنوية ان هذا ما نسعي اليه ايضآ في اطار السياسة التي يتم العمل بها في موقعنا موقع العرب نيوز الاخباري، "«هناكل إيه النهارده؟».. طريقة عمل مندي اللحم"، الذي اصبح هدفة الاساسي احترام عقل القاري العربي اولآ الذي يسعي الي معرفة مدي مصداقية الخبر الذي يقوم يتصفحه، ومن جهتنا وحرصآ منا علي ايصال الحقيقة الي القاري العربي نقوم بطرح الخبر الابرز اليوم والتي يأتي تحت عنوان "«هناكل إيه النهارده؟».. طريقة عمل مندي اللحم".

(العرب نيظوز _ طريقك لمعرفة الحقيقة)، تم نقل الخبر بتاريخ اليوم الموافق الخميس 10 مايو 2018 12:33 مساءً- من أيام، ذاع صيت فيديو لأحد المطاعم الـسعـودية على موقع "فيس بوك" تشتمل عرضه لأكلة مكونة من قطع اللحم المغمس في الأرز، حقا العرض كان رائعا علي الرغم من عندما أخذ الطباخ بتقطيع شرائح اللحم، الأمر الذي جعلني أبحث هنا وهناك عن طريقة هذه الوجبة التي كانت "مندي اللحم"، طريقتها سهلة ويمكنك تحضيرها إذا كنت تبحثين عن وجبة مختلفة اليـوم..

المكونات:
- كيلو لحم ضاني
- كيلو أرز بسمتي
- ملعقة ملح
- ملعقة فلفل أسود
- كوبان شوربة اللحم
- حبتان فلفل أخضر
- حبتان فلفل رومي
- 3 أعواد قرفة
- ملعقتا قرنفل
- ربع كوب زيت قلي
- ملعقة كمون
- أوراق غار

طريقة التحضير:
- اغسلي اللحم جيدا بالخل والماء، ثم قطعيه إلى قطع متوسطة الحجم.
- ضعي التوابل المتوفرة لديك على اللحم ويمكنك عمل ثقب داخل قطع اللحم ووضع التوابل.
- اسكبي 3 أكواب من الماء على اللحم واتركيه في التتبيلة والماء لمدة 10 دقائق.
- على نار هادئة ضعي اللحم على النار لمدة ساعة.
- بعد مرور الوقت.. أضيفي اللحم واحتفظي بالمرقة في وعاء جانبا.
- قومي بتجهيز الأرز من خلال غسله ونقعه 20 دقيقة.
- ضعي الأرز في إناء الطهي بعد تصفيته من الماء جيدا، وأضيفي إليه أكواب مرقة اللحم.. حسب الكمية والحاجة، واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
- بعد مرور الوقت، أحضري وعاء واسعا ومسطحا، وضعي فيه الأرز ومن فوقه قطع اللحم والفلفل وملعقتين من الصلصة وادخليه الفرن 10  دقائق عقب لفه جيدا بالفويل.

التقديم
أحضري طبقا من النظام الخضراء بجوارها أو أى نوع تفضلينه.

«هناكل إيه النهارده؟».. طريقة عمل مندي اللحم، نرجوا ان نكون قد قمنا بنقل الخبر السالف ذكرة بكل شفافية اليكم، حيث نسعي دائمآ الي ايضاح وكشف الحقيقة ولا شيئ غيرها، ولا تنسواء ابداء ارائكم في الخبر السالف ذكره من خلال التعليقات حيث ان ارائكم تهمنا دائمآ في المقام الاول والاخير،"«هناكل إيه النهارده؟».. طريقة عمل مندي اللحم"، ولا تنسوا ايضآ متابعتنا علي صفحات التواصل الاجتماعي الخاصة بموقعنا موقع العرب نيوز وهي صفحاتنا علي مواقع الفيس بوك وتويتر وجوجل بلس، ووضع اعجاب ومتابعة لها لتصل اليكم آخر وأحدث الاخبار السياسية والاقتصادية والفنية والرياضية والتقنية واخبار الصحة والجمال وعالم حواء وايضآ الاخبار المنوعة والترفيهية لتصل اليكم فور وقوعها اولآ بأول، «هناكل إيه النهارده؟».. طريقة عمل مندي اللحم.

العرب نيوز - «هناكل إيه النهارده؟».. طريقة عمل مندي اللحم

المصدر : التحرير الإخبـاري