287 مليون درهم مبيعات الزبدة والسمن النباتي في الامـارات بحلول 2022
287 مليون درهم مبيعات الزبدة والسمن النباتي في الامـارات بحلول 2022

287 مليون درهم مبيعات الزبدة والسمن النباتي في الامـارات بحلول 2022 ، زوارنا الكرام حصرنآ منا علي تقديم محتوي اخباري مميز، ينال استحسان زوارنا الكرام, وحرصآ منا ايضآ علي تقديم الاخبار من المصادر الخاصة بها بكل مصداقيىة وشفافية عبر موقعنا "العرب نيوز - طريقك لمعرفة الحقيقة" نعرض لكم خبر اليوم وهو خبر "287 مليون درهم مبيعات الزبدة والسمن النباتي في الامـارات بحلول 2022" وهو خبر بتاريخ اليوم الموافق الجمعة 1 ديسمبر 2017 12:11 صباحاً.
287 مليون درهم مبيعات الزبدة والسمن النباتي في الامـارات بحلول 2022 العرب نيوز ينشر لكم جديد الاخبار - ونبدء مع اهم الاخبار 287 مليون درهم مبيعات الزبدة والسمن النباتي في الامـارات بحلول 2022 - العرب نيوز - 287 مليون درهم مبيعات الزبدة والسمن النباتي في الامـارات بحلول 2022 .حيث ننشر لكم متابعينا في كل بقاع الوطن العربي جديد الاخبار اليوم عبر موقعنا العرب نيوز ونبدء مع الخبر الابرز، 287 مليون درهم مبيعات الزبدة والسمن النباتي في الامـارات بحلول 2022.

(العرب نيوز _ طريقك لمعرفة الحقيقة) - اكدت غرفة تجارة وصناعة دبي بأن مبيعات الزبدة والسمن النباتي في الإمارات من المتوقع أن تزْداد لتصل إلى 287.1 مليون درهم بحلول عام 2022، وبمعدل نمو سنوي تراكمي يبلغ 1.7%، مرجعة ذلك إلى زيادة الاستهلاك، وتوسع الطبقة الوسطى، وتزايد الدخل.

ضغوط تصاعدية

ذكر تقرير غرفة تجارة وصناعة دبي أن محللين اقتصاديين توقعوا أن تبقى اسـعار الزبدة تحت ضغوط تصاعدية حتى نهاية العام الجاري، مع عدم احتمال تعافي الإنتاج على المدى القصير. ووفقاً لمنظمة الأغذية والزراعة العالمية (الفاو)، يتخيل زيادة استهلاك الزبدة، وتحديداً في الصين والمكسيك ومصر والسعودية والفلبين والولايات المتحدة وروسيا.

والمح التقرير إلى أنه من المرجح أن تظل صادرات الزبدة من نيوزيلندا، التي تعتبر المصدر الرئيس في العالم، عند مستوياتها نفسها، التي كانت عليها في الأعوام الثلاثة الماضية، مع توقعات بتراجع صادرات من الزبدة، بسبب زيادة الطلب المحلي.

253.5

مليون درهم مبيعات الزبدة والسمن النباتي في الإمارات خلال 2016.

وقالت الغرفة في تقرير، حصلت «الإمارات اليـوم» على نسخة منه، أن إجمالي مبيعات الزبدة والسمن النباتي في الإمارات بلغ نحو 253.5 مليون درهم العام الماضي، لافتة إلى أنه يمكن لشركات الألبان في الإمارات الاستحواذ على حصة أكبر من السوق، من خلال إنتاج زبدة طازجة وعضوية وحائزة شهادة «حلال».

استهلاك الزبدة

وتفصيلاً، تنبؤ تقرير لغرفة تجارة وصناعة دبي زيادة استهلاك الزبدة في الإمارات خلال السنوات المقبلة، عازياً ذلك إلى زيادة الطلب على استهلاك الزبدة، وتوسع الطبقة الوسطى، فضلاً عن تزايد الدخل الذي يمكن إنفاقه، وكذلك الدراسات الغذائية التي صدرت أخيراً حول فوائد المكونات الطبيعية للزبدة.

وأوضح التقرير، الذي حصلت «الإمارات اليـوم» على نسخة منه، أن زيادة استهلاك الزبدة تعود إلى تنامي استعمال المخابز ومصنعي المواد الغذائية لها في منتجاتهم، متوقعاً أن تبلغ قيمة مبيعات الزبدة والسمن النباتي نحو 287.1 مليون درهم في عام 2022، وذلك بمعدل نمو سنوي تراكمي يبلغ 1.7% خلال الفترة من عام 2017 وإلى عام 2022.

كما تنبؤ أن يحقق السمن النباتي والأطعمة القابلة للدهن أعلى معدلات النمو السنوي التراكمي، خلال الفترة ذاتها، بنسبة 3.48%، تليه الزبدة (1.9%)، ودهون الطهي (0.71%)، مبيناً أن السبب الرئيس في ذلك يعزى إلى تنامي عدد السكان، والاستثمار في الإعلان، والحملات الترويجية لهذه السلع.

منافسون عالميون

والمح تقرير غرفة دبي إلى أن الإمارات تعاني سطوع كلفة إنتاج الزبدة، مقارنة بمنافسيها العالميين، إذ إن جزءاً بسيطاً من استهلاك السكان تتم تغطيته بواسطة الإنتاج المحلي، بينما الشريحة الأكبر من الاستهلاك تغطيها الواردات.

وركز أنه يمكن لشركات الألبان في الإمارات الاستحواذ على حصة أكبر من سوق الزبدة، من خلال إنتاج زبدة طازجة وعضوية وحائزة شهادة «حلال».

وأستحضر التقرير أن هناك اتجاهاً متصاعداً في سوق الزبدة والسمن النباتي، نحو إضافة الملح، الأمر الذي يمكن للمنتجين المحليين وضعه في الحسبان، واستخدامه في إنتاج الزبدة مستقبلاً، وكذلك يمكن للقطاع الخاص، عبر الاستثمار في منتجات الألبان، أن يحفز من إنتاج الزبدة في الإمارات.

وبين التقرير أن إجمالي مبيعات الزبدة والسمن النباتي في الإمارات، بلغ نحو 253.5 مليون درهم في عام 2016، منها 59% عبارة عن زبدة، و33% دهون للطهي، و8% سمن نباتي وأطعمة قابلة للدهن، لافتاً إلى أن استهلاك الزبدة يتفوق على السمن النباتي، بسبب تفضيل المستهلكين المنتجات الطبيعية، واحتواء السمن النباتي على مواد مضافة.

وأكمل أنه، على الرغم من أن سكان الإمارات استهلكوا زبدة أكثر من السمن النباتي خلال العامين الماضيين، إلا أن السمن النباتي والأطعمة القابلة للدهن سجلت أعلى معدل نمو بلغ 7%، تلتها الزبدة 4.7%، ودهون الطهي 3.2%.

وأوضح أن إجمالي كميات الزبدة والسمن النباتي ودوهون الطهي في الإمارات بلغ خلال عامي 2015 و2016 نحو 6400 طن، منها 56% عبارة عن زبدة، فيما بلغت مبيعات دهون الطهي 2200 طن، بحصة قدرها 34%، بينما بلغت مبيعات السمن النباتي والأطعمة القابلة للدهن فقط 600 طن، بحصة قدرها 10%.

السمن النباتي

ووفق التقرير، سجلت القيمة الحالية لمبيعات الزبدة والسمن النباتي في الإمارات نمواً بمعدل سنوي تراكمي قدره 4.6% في الفترة من عام 2012 وإلى 2017، عازياً السبب الرئيس إلى سطوع النمو خلال الفترة المذكورة، إضافة إلى تحسن الاقتصاد، وازدياد القوة الشرائية.وحققت مبيعات السمن النباتي والأطعمة القابلة للدهن، خلال الفترة نفسها، أعلى معدل نمو سنوي تراكمي بلغ 6.5%، تلتها الزبدة 4.7%، ودهون الطهي 4%.

وبين التقرير أنه في عام 2016، تركزت أماكن بيع منتجات الزبدة والسمن النباتي في محال الـ«هايبر ماركت» بحصة سوقية قدرها 51%، تلتها محال البقالة التقليدية 26%، ومحال الـ«سوبر ماركت» 21%، وأماكن أخرى 2%. وركز التقرير على أن الزبدة بقت فترة طويلة واحدة من منتجات الألبان الرئيسة في الإمارات، وشهدت قيمة وكمية مبيعات الزبدة في السوق المحلية توجهاً تصاعدياً خلال الفترة من عام 2012 وإلى عام 2016، ومع ذلك، تعتبر قيمة مبيعات السمن النباتي والأطعمة القابلة للدهن الأعلى نمواً مقارنة بالزبدة ودهون الطهي، على مدى الأعوام الستة الماضية.

 

نشكركم زوارنا الكرام علي متابعتنا ونتمني ان نكون عند حسن ظنكم بنا دائمآ، 287 مليون درهم مبيعات الزبدة والسمن النباتي في الامـارات بحلول 2022 العرب نيوز ، حيث تم نقل الان خبر 287 مليون درهم مبيعات الزبدة والسمن النباتي في الامـارات بحلول 2022 عبر موقعنا العرب نيوز، لاتنسوا متابعينا عمل "لايك" علي صفحات التواصل الاجتماعي الخاصة بموقعنا "العرب نيوز - طريقك لمعرفة الحقيقة" ليصلكم جديد الاخبار بشكل متجدد وسريع لحظة وقوع الخبر.

العرب نيوز - 287 مليون درهم مبيعات الزبدة والسمن النباتي في الامـارات بحلول 2022

المصدر : الإمارات اليوم